Posts Tagged ‘En crudo: la cara oculta de la gastronomía’

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  Anthony Bourdain: El defensor de México

  Jun 16, 18 • 4122 Views • Conexiones, destacamos, principales • Redacción • No Comments

  De visita en la Ciudad de México en 2009, el célebre chef y estrella de televisión, recientemente fallecido, conoció dos de las taquerías preferidas del paladar chilango: El Huequito y Los Cocuyos. Su entusiasmo culinario era parte del cariño que...