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Ago 7, 21 •
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Conexiones, destacamos, principales •
Redacción •
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/ El mosaico de gastronomías que da rostro a la cocina mexicana tiene un origen común en ingredientes, técnicas y platillos prehispánicos, explica en entrevista Cristina Barros, una investigadora de referencia sobre la presencia del pasado indígena en la...
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Ago 7, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ Los restos arqueológicos de Mesoamérica han permitido conocer la dieta de las sociedades precolombinas, mientras que las crónicas de los misioneros han posibilitado entender cómo los hábitos alimenticios de los pobladores dieron un giro con la...
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Ago 7, 21 •
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Miradas, Pantallas •
Redacción •
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/ Situada en Stalingrado al final de la Segunda Guerra Mundial, esta es la historia de amor que surge entre dos mujeres: Dylda, quien dedica su vida a la enfermería, y Masha, recién llegada de la guerra / POR ALEJANDRO ARRAS De entre un sin fin de...
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Ago 7, 21 •
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Reflexiones •
Redacción •
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La Epopeya de Gilgamesh es el poema extenso más antiguo que se conoce, y relata el drama humano por alcanzar la inmortalidad y las proezas que el héroe tiene que atravesar para lograr su cometido POR RAÚL ROJAS Se ha dicho que toda filosofía...
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Ago 7, 21 •
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Miradas, Visiones •
Redacción •
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POR ELIZABETH GARCÍA Impulsar la integración, protección, preservación y el respeto a las tradiciones de la población indígena, muchos de los cuales eligieron la ciudad de Tijuana como su hogar, es una de las principales políticas sociales para la...
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Jul 31, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ La Relación de Michoacán está basada en la narración de don Pedro Cuínierangari, quien se hizo pasar como representante del Cazonci Tangáxoan, y que tenía la firme intención de quedar bien con los españoles y de legitimar su participación durante...
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Jul 31, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ Aunque los pueblos mayas eran mayoritariamente pacíficos, cansados de sus vejaciones iniciaron batallas en más de una ocasión en contra de los españoles; de hecho, las suyas fueron tierras que nunca pudieron ser pacificadas en los siglos de dominio...
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Jul 31, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ La llegada de europeos al actual territorio mexicano marcó el inicio de varios procesos de conquista que se extendieron durante más de un siglo, y las tierras del norte no fueron la excepción, pues a ellas llegaron las tropas españolas impulsados por...
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Jul 31, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ Nuño Beltrán de Guzmán, hombre cruel aunque religioso, enemigo de Cortés, llegó hacia 1530 a las ricas tierras que después formarían la Nueva Galicia, donde se enfrentó a diversos señoríos / POR THOMAS CALVO La muerte en este jardín: ese...
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Jul 31, 21 •
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destacamos, principales, Reflexiones •
Redacción •
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/ Antes de que Francisco de Montejo, el Adelantado, emprendiera la conquista de los mayas yucatecos en 1527, los españoles emprendieron dos expediciones más a Yucatán, una comandada por Juan de Grijalva, en 1518, y la otra por Hernán Cortés, en 1519 /...